Der Ausflug der 3.Kl LernWerkstatt zum Zieferhof in Leogang bot den Schülern eine wunderbare Gelegenheit, praktische Erfahrungen in der Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion zu sammeln.
Die Schüler durften selbst Brot backen und lernten dabei verschiedene Getreidesorten kennen. Dies ist nicht nur lehrreich, sondern auch eine spannende Möglichkeit, die Grundlagen der Ernährung und der Lebensmittelherstellung zu verstehen. Das praktische Arbeiten mit den Zutaten fördert das Interesse an gesunder Ernährung und handwerklichen Fähigkeiten.
Ein weiterer spannender Teil des Ausflugs war die Herstellung von Butter. Die Kinder konnten erleben, wie aus Sahne durch Schütteln oder Rühren frische Butter entsteht. Dies ist ein faszinierender Prozess, der ihnen zeigt, wie viele Schritte nötig sind, um alltägliche Lebensmittel herzustellen.
Nach all der Arbeit durften die Schüler schließlich alle selbst hergestellten Produkte vom Hof verkosten. Das gemeinsame Genießen der frischen Brote und der selbstgemachten Butter ist ein schöner Abschluss des Ausflugs und stärkt das Gemeinschaftsgefühl.
Insgesamt war der Ausflug zum Zieferbauer ein toll organisiertes Projekt, das den Schülern nicht nur Wissen über die Lebensmittelproduktion vermittelte, sondern auch viel Spaß und Freude am gemeinsamen Arbeiten brachte. Solche Erlebnisse sind wertvoll für die persönliche Entwicklung und das Verständnis für die Herkunft unserer Nahrungsmittel.
